✻

• Найперша піцерія, була відткрита у Неаполі ще в 1738 році, вона існуе і зараз, навіть, під тим самим ім’ям, що і в XVIII віці – «Antica».
• В Італії нараховуеться приблизно 32 тисячі піцерій, до того ж, тільки в Неаполі не меньше 800 таких закладів.
• В Італії щорічно готуеться два з половиною мілліарда піц, із яких полтора мілліарда з’їдаеться на місці, а інша частина експортуеться.
• Італійські корні піци оспарюються більшостю стран, зокрема, норвежскі вчені стверджують, що піцу винайшли вікінги, є факти про грецькі та єгипетських коренях піци, приписують винахід піци і знаменитому римлянену Лукуллу.

• В світі за одну добу з’їдаеться приблизно 500 мілліонів піц. До того ж в ці цифри не увійшли домашні піци.
  Сгідно статистиці, кажний европіец с’їдае приблизно 300 кг піці в рік.
• Традициоційну класичну піцу перед вживанням ріжуть спеціальним ножем на 4, 6, 8 і т. д. кусків и їдят руками.
• В США згідно державному указу від 1987 року жовтень офіційно вважаеться месяцем піци.
• За данними журнала «Нью-Йорк» за один рік із-за поїдання піци у робочій час шкодиться приблизно 7 мілліонів документів, то бишь, щохвилинно приблизно 40 документів страдає від піци.
• В Італії була випущена колекція косметичних засобів з запахом піци і, за слухами, вона навіть була популярна.

✻